为贯彻落实立德树人根本任务,推进五育并举,培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。9月底至11月中旬,我校后勤服务保障中心联合美术学院,将劳育课开到学校食堂,学生课余走进食堂后厨,在专业厨师的指导下开展烹饪培训实践课,引导学生将劳育与美育相结合,在劳动中发现美、感知美和创造美,实现“劳育心”“美育德”的目标。
实践活动期间,美术学院同学们在后厨师傅们的精心指导下,烹饪课程趣味繁多,提高了动手实践能力,充分践行了“劳动育人”目标,培养了正确的劳动观念和良好的劳动品质。
11月17日的饮食烹饪实践课程结课仪式上,美术学院学子为师傅们准备了一份特殊礼物,以表达感激之情。同学们结合专业特长,将在食堂后厨学习时的点滴记忆,用画笔绘制成一幅幅精美的速写、彩绘、书法作品,丰富的色彩运用,巧妙的构图,甄选的记忆素材,充沛的创作情感都在同学们放下厨具拿起画具的时空转换里,凝聚成了潜移默化的美育过程。
后勤服务保障中心党委书记、主任冯键向同学们颁发了结业证书,美术学院党委副书记杨绪军代表学院向辛勤付出的烹饪课师傅们颁发了劳育课指导老师聘书。活动结束后,同学们邀请现场师生一同品尝刚出炉的菜肴,检验他们的学习成果,点评精心准备的美术作品。
美术学院相关负责人表示,本次饮食烹饪培训实践课程,丰富了学生课余校园生活,也为学院将美育与劳育相结合的思想政治教育创新尝试提供了一个新平台,学院将继续发挥专业优势,在推进校园美化等方面把劳动教育与美育有机结合,为培养德智体美劳全面发展的大学生打下坚实的基础。