在咖啡馆里建专门展厅，举办画展，这在武汉市咖啡馆业应属首创。这让人们马上联想到，世界的浪漫之都―巴黎的“咖啡文化时代”，19―20世纪初，巴黎的咖啡馆达数千家，因著名的文学家、一流的艺术家们经常光顾，聚会交流，甚至创作、展览，咖啡馆成了艺术家传播交流新思潮、新观念的集散地，热闹非凡。“我不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。”成为艺术家们的喜爱的口头禅，咖啡馆一度成为现代艺术的摇篮。咖啡文化赋予巴黎独特的风情与无穷的人文魅力。 艺术总监张文胜他本人毕业于湖北美术学院，是位设计师兼艺术家，正是这样的艺术背景与文化素质，形成了他“咖啡文化”的经营理念。“我们”咖啡馆一经营业，便受到武汉艺术家们的青睐与社会的关注。他的“至观艺术绘馆”旨在展示高品位的当代艺术作品，彰显城市文化魅力。艺术家与企业家的双重角色，使他成为艺术家真诚的朋友。他搭建了一座艺术家与艺术家之间、艺术与社会之间的桥梁，为武汉的都市文化添加了一笔亮色。 2009年初，一个偶然的机会，本次参展的三位画家会聚“我们的咖啡”，立即为这里的文化氛围所吸引，受“至观艺术绘馆”的盛请，当即决议三月举办联展，每人八件作品，全部为今年新作。于是一个带有自我研究性质的小展览如期举办了。三位画家把自己的艺术放在现当代的语境中进行自我审视、探索、研究、尝试，共同把“假说与证明假说”作为当代艺术实践中的一种追求。王心耀的作品凝聚了岁月的记忆与情感，从小街小巷里追寻大武汉的历史回响；张光平的作品力图从艺术本体上进行自我突破，认真求证自我建立的艺术“假说”；徐建的作品则沉湎于的人生与艺术的单纯宁静状态。 咖啡与艺术有不解之缘，武汉的市民与艺术家有共同的责任，“让艺术更有活力，使城市文化更有生气”，是我们的共同期待。